えっちゃんラーメン

地元民は「えっちゃん　ラーメン」と呼んでいるってほんと？？

FBでこのお店の営業を教えてもらった次の日。

安中市でお目当てのお店が混んでいて、急遽行ってみる事にした

おいしんぼ えつ　さん。

夜行ったんだけど、お店の外には灯がなく、中のみで

なんとなく、本日閉店の雰囲気でしたが、良くみると

お客さんがいました。無事にありつけました。私の夕飯。

タンメン。この肉野菜麺を愛してやまない私。

これって、どこのラーメン屋さんにある訳でもないので、

みかけるとまっしぐら。……したくなります。

もやしはシャキシャキ。玉ねぎ、あまーく。

ニラの癖がおいしくて、ときどき感じる歯ごたえは人参。

ブタバラ肉は入っていて良かった。

そして、小口切りというより厚めのネギが素朴です（笑）

スープは私の口には少ししょっぱかったけど、大騒ぎするほどではなく

私の好きな昔からのタンメンでした。

一緒に行った人が絶賛していた醤油ラーメンは私は苦手だったので
味覚って人それぞれですね（＾＾）