あんみつ 豪華編
あんことカフェさんのあんみつは季節によってフルーツが変わるので
時々注文します。
あんこは苦手なのですが、ここのあんこは私の口に合うので、「あん、なしで」とはいいません(笑)
今回は、「きっと桃のコンポートだろう」と予想していましたが、
出てきたのをみたら、なんか冷たいのがのってるー(嬉)
構成を聞いたら、桃のコンポート(←予想通り)リンゴのコンポート(←定番か?)
桃のプリン(←何ソレ?)杏のシャーベット。マンゴーの凍らせたもの。
で、寒天とあんこ。
わー、今回は豪華だー。あんずのシャーベットが思いのほかすっぱくて、
嬉しくなります。スィーツ好きのはずなんだけど、あまり甘いの苦手なんだよね。
好き嫌いが結構あって、マンゴーもどちらかというと避けて通っていますが、
冷たいマンゴーはほんの二口分だしと思って口に入れると、ああ、食べやすい。
マンゴー独特の癖が最後に残るんだけど、すぐに寒天を食べると、やや中和されて嫌じゃない(笑)
食べて良かった~。
この二つのインパクトが大きくて、「桃とリンゴが霞んじゃうかな?」
とか思いつつ、深くい考えずに冷たいアイスみたいなのに取りかかると、「あれ?桃の味~」
「桃のプリン」って言われていたの忘れていました(汗)
あんこを崩しながら一緒に味わい、桃の優しいコンポート。で締めはリンゴと寒天。
今回も美味しかった~。
今回は豪華すぎ。これに慣れると、林檎だけだったりしたら、がっかりしそう。
それでも、お店のサービス精神に感激しちゃう私でした。
そういえば、今回「桃とマンゴーってあうんですよ」って言われたけど
スタバのフラペも「マンゴージェリーに桃が入ってる」って書いてあったなー。
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