ラーメンって

正直、ラーメンって気に入るか気に入らないかの二択くらいで
そんなによく味の違いが判らなかったのですが、ここのラーメンを食べて

初めてそれが分かった気がします。

今回は和風だしの塩らーめん。
あとは鶏ガラの醤油しかなく、鶏のぎとぎと感が苦手なので

これしか頼めるものがなかった。

んだけど、これが美味しかった。

最初は「普通だなー」としか思わなかったんだけど、

途中から、「もしかして、麺にコシがあるってこの事？」とか

思い始めて、あっさり魚の味をほのかに感じるスープも好ましい。

魚系のスープ苦手なんだけど、ここのは特に問題ない。

春菊の苦みもあってかするすると胃の中に（＾＾；
チャーシューは煮崩れない程度に柔らかく、シナチクも柔らかめ。

見た目より量もあって、幸せ。

なんか、私の好きなラーメンど真ん中でなはいのに

食べ終わる頃には「クセになりそう」なんて思っていました。

好みは人それぞれだけど、ラーメンが好きな人は一回試してもいいと思います。

ただ、あまり混むようになると嫌かなー。